アメリカには「笑えるほど」油＆糖分が高く、カロリーの高い食べ物がたくさんありますが、スーパーで買い物する分には栄養表示がはっきりしているので賢くショッピングすることも難しくはありません。

でも一番最近日本に行って驚いたことは、コンビニ食品（サンドイッチやお弁当など）やデリ、お総菜なども原材料と栄養表示がしっかり書かれるようになってきたこと。また、チェーン系のレストランではメニューにも細かく説明書きがされていることも増えてきた気がします。

Men's Health マガジンの「Eat This, Not That」というセクションは、レストラン、ファストフードやカフェなどで外食を頻繁にする人に、ぜひ目を通してみてもらいたいサイトです。

なんと言っても面白いのが、レストランごとのメニュー比較のページ。ジャンルごとに「このお店で一番ヘルシーなチョイス」と、その逆で「一番栄養バランスの悪いチョイス」が写真付きで掲載されています。

たとえば、Cosìのサラダ比較。一見ヘルシーそうなシグネチャーサラダとトマトバジルスープですが、ドレッシングの選び方などで、左側の組み合わせと比べると600カロリー弱＋64g（！！）の脂肪分がプラスされてしまうというのが驚き。

他にも意外な比較がたくさんある上、おすすめメニューと避けたいメニューをいくつか挙げてくれているので参考になります。

また、このサイトの本もあります。ダイエット中の方もそうでない方も、このサイトと一緒にぜひ活用してみてください。